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Süßholzwurzel
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Süßholz-Wurzel -geschnitten- (Glycyrrhiza glabra) aus der TeeWiese.
Süßholz ist die Wurzel der subtropischen Süßholzpflanze. Der Saft der Süßholz-Wurzel ist der Ausgangsstoff für Lakritze. Süßholz ist aber auch vielseitiger zu verwende. So schmeckt es als Teeaufguss, gerne mit Honig. Oft wird es aber auch für eigene Teemischungen verwendet.
Zutaten: Süßholzwurzel
Hersteller/Importeur: TeeWiese
Zubereitung: 1 TL (3-4g) pro Tasse (200ml), Wasser 100°, Ziehzeit 15 Min.