Darjeeling & Nepal

Feinste Darjeelings und Nepal Tees.
Der Teegarten Steinthal ist einer der ältesten Teegärten und liegt nur ein paar Gehminuten vom Ort Darjeeling. Durch seine geschützte Lage und der Ausrichtung nach Süden entwickeln die Tees aus Steintal ihren unvergleichlich blumigen Charakter, auf den jede Darjeelingkenner schwört. Dieser FTGFOP1 stammt aus der Pflückung Ende April, also gleich, nachdem die Flugteepflückung beendet ist. Dies ist an seiner Zartheit und Blumigkeit sofort zu erkennen.
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Darjeeling Margareth‘s Hope aus der TeeWiese. Aus dem Anfang der Sommerpflückung stammt dieser spritzige und voll aromatische Tee. Er hat eine satte bernsteinfarbene Tasse, ist aromatisch-würzig mit leichter Süße. Auf Margaret's Hope wird fast ausschließlich die echte chinesische Thea Sinensis Pflanze angebaut.
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Flugtee Snowview FTGFOP1 / DJ1 2025 "B" aus der TeeWiese Er ist ein herausragender Darjeeling Tee, der durch seine Frische, sein spritziges und kraftvolles blumiges Aroma sowie sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis besticht. Der sorgfältig überwachte Anbau im Snowview Garten und die nachhaltigen Anbaumethoden garantieren höchste Qualität und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
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Golden Nepal "Antu Valley" aus der TeeWiese. Hier haben wir einen Nepal Hochland-Tee aus dem Teegarten Antu Valley. Er ist einer der kleinsten und höchstgelegenen Teegärten der Welt. Es besticht sein weiches, blumiges Aroma. Er ist ein Tee mit einem ausgeprägten darjeelingcharakter und Kenner wissen, die Tees aus Nepal waren schon immer die besseren Darjeelings.
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Eine Grüntee-Empfehlung aus der TeeWiese. Aus dem Teegarten Longview stammt unser grüner Darjeeling. Grüne Darjeelings, in guter Qualität, sind nicht so häufig zu finden. Unser stammt aus der ersten Ernte und ist wunderbar duftig und aromatisch. Für mehrfache Aufgüsse bestens geeignet. 
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Die Herbstpflückung aus dem Teegarten „Misty Valley“ aus der TeeWiese. Die im Herbst gepflückten Darjeelings (Autumnals) aus dem Teegarten „Misty Valley“ bieten Teeliebhabern ein ausgereiftes Aroma und eine einzigartige Geschmackswelt. Herbstpflückungen sind bekannt für ihr vollmundiges Darjeelingaroma, das sowohl zart als auch fein ist und eine etwas dunklere Tasse hervorbringt. Trotz dieser dunkleren Farbe bleibt der Tee fast so mild wie die des Frühjahres, was ihn zu einem geschätzten Genuss für Kenner
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Singtom Kugelblatt BPS first flush aus der TeeWiese. Ein vorzüglicher Darjeeling aus erster Ernte (first flush) und überwachtem Anbau mit kugeligem Blatt. Bernsteinfarbene Tasse, spritzig-frischer und aromatischer Geschmack. BPS steht für "Broken Pekoe Souchong" und dies sind die großen Teeblätter der Brokensortierung.
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Aus der Pflückung, gleich nach der Flugteeernte, stammt dieser first flush. Das Blatt ist trotz Oxidation sehr grün, woran man einen Darjeeling der ersten Pflückungen sofort erkennt. So ist er sehr aromatisch und mild im Geschmack, was auch sofort die frühe Pflückung verrät. Der Teegarten Gielle liegt im nordöstlichen Darjeeling Distrikt. Seit 1856 wird hier Tee angebaut, der ausschließlich von China Büschen stammt. Zutaten: Darjeeling „Gielle“ FTGFOP1 Hersteller/Importeur: TeeWiese
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Ein Grüner Tee aus überwachtem Anbau eines erstklassigen Himalaya-Gartens aus der TeeWiese. Mild und süß im Geschmack, mit heller Tasse. Im Garten „Pussimbing“ wird seit rund 100 Jahren Tee angebaut und er gehört zu den höchstgelegenen Teegärten Darjeelings. Unterhalb des Tiger Hill, auf 1700 m liegt dieser Garten. Die Berghänge sind fast ständig von Nebel bedeckt. Dies ist der Hauptgrund für den außergewöhnlich lieblichen Geschmack dieses First Flush aus Pussimbing, der an Zitrusfrüchte erinnert.
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Darjeeling FTGFOP1 aus der TeeWiese. Der feinste Top-Grade Darjeeling-Tee ist eine wahre Delikatesse, die durch ihre hohe Qualität und den mild aromatischen Geschmack besticht. Die sorgfältige Auswahl und das Blenden von FTGFOP1 Tees aus verschiedenen Darjeeling-Gärten machen diesen Tee zu einem einzigartigen Genuss, der das Herz jedes Teeliebhabers höherschlagen lässt.
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Entkoffeinierter Blatt-Tee aus kontrolliertem Anbau aus der TeeWiese. Für alle, die Darjeeling-Genuss wünschen, aber auf Koffein verzichten möchten. Diesem Tee wurde mit dem schonenden CO2-Verfahren das Koffein entzogen. Es gewährleistet, dass das Darjeeling-Aroma und die Blattstruktur voll erhalten bleiben.
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