Jiaogulan

Infos zu Jiaogulan und der „Novel Food Verordnung" In Asien wird Jiaogulan (gesprochen Jagulan) seit Jahrhunderten als Tee getrunken und das frische Kraut zur Zubereitung von Speisen verwendet. Auch in vielen anderen Ländern unserer Erde ist Jiaogulan „Kraut der Unsterblichkeit“ als Lebensmittel zugelassen. Nicht jedoch in Deutschland. Es handelt sich nach der „Novel Food Verordnung“, um kein Lebensmittel und darf seit Inkrafttreten nicht mehr als Tee oder Lebensmittel verkauft werden.
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