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China Sencha
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Dieser Tee überzeugt mit einem ausgewogenen Aroma, das sowohl sanfte Süße als auch eine feine Bitternote in sich trägt. Sein Geschmack ist klar und frisch, was ihn ideal für den täglichen Genuss macht. Das Dämpfen der Blätter verleiht dem Tee zudem ein leichtes Umami, eine Geschmacksrichtung, die in der asiatischen Küche sehr geschätzt wird. Sencha ist die am meisten getrunkene Teesorte in Asien.
Zutaten: China Sencha aus kontrolliertem Anbau.
Hersteller / Importeur: TeenWiese
Zubereitung: 1 TL (2g) pro Tasse (200 ml), Wasser 80°, Ziehzeit 2-3 Min.