Ingwerwurzel -Zingiberis rhizoma-
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Ingwerwurzel (Zingiberis rhizoma), geschält u. geschnitten.
Im Unterschied zu der frischen Ingwerwurzel ist diese intensiver. Der Vorteil ist auch, dass man Ingwer in dieser Form immer im Haus haben kann, ohne ständig darauf achten zu müssen, ob er noch frisch genug ist. Für die Zubereitung eines Tees benötigt man erheblich weniger als von der frischen Wurzel (pro Tasse nur einen Teelöffel) um einen leckeren und intensiven Ingwertee zu erhalten. Auch lassen viel eine kleine Menge in anderen Tees mitziehen, um eine Ingwernote zu erhalten. Zum Kochen eignet sich diese Form der Ingwerwurzel ganz hervorragend. In einem Gewürzei oder einen Leinenbeutel einfach mit kochen.
Wir liefern Dir 100g Aroma-geschützt verschweißt im Klarsichtbeutel.
Zutaten: Ingwerwurzel (Zingiberis rhizoma)
Hersteller: TeeWiese